Tacos Keto ripieni di Pollo e Proteici

Tacos di Pollo Proteici Keto

Goditi il sapore e la praticità di un taco, ma in versione keto e ricca di proteine! Utilizzando la piadina Proteo di Nextua, questi tacos di pollo sono perfetti per chi segue una dieta chetogenica o semplicemente cerca un pasto sano e gustoso. Tempo di preparazione: 20 minuti, tempo di cottura: 15 minuti. Porzioni: 2.

Goditi il sapore e la praticità di un taco, ma in versione keto e ricca di proteine! Utilizzando la piadina Proteo di nextua, questi tacos di pollo sono perfetti per chi segue una dieta chetogenica o semplicemente cerca un pasto sano e gustoso.

Dettagli:

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 2 persone

Ingredienti:

  • 2 piadine proteiche Proteo
  • 200g di petto di pollo
  • 1 avocado maturo
  • 1 peperoncino fresco (opzionale)
  • 1 lime (succo e scorza)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika affumicata
  • 1 piccola cipolla rossa
  • Coriandolo fresco (a piacere)

Procedimento:

  1. Preparazione del pollo: Taglia il petto di pollo a strisce sottili. In una ciotola, marina il pollo con olio d'oliva, succo di lime, cumino, paprika, sale e pepe. Lascia riposare per almeno 10 minuti.
  2. Cottura del pollo: Riscalda una padella antiaderente e cuoci il pollo marinato fino a quando non è dorato e cotto completamente.
  3. Preparazione delle piadine: Scalda leggermente le piadine Proteo in una padella per renderle più flessibili.
  4. Assemblaggio dei tacos: Taglia l'avocado a fettine e la cipolla rossa a fette sottili. Distribuisci il pollo cotto sulle piadine, aggiungi l'avocado, la cipolla, e condisci con un po' di succo di lime. Aggiungi il peperoncino tritato e coriandolo fresco a piacere.

Valori nutrizionali per porzione:

  • Energia: 325,5 kcal
  • Proteine: 25,3g
  • Carboidrati: 10,4g
  • Grassi: 18,3g
  • Fibre: 14,9g

(Nota: I valori nutrizionali sono una stima approssimativa basata sugli ingredienti menzionati e possono variare in base alle dimensioni delle porzioni e ai prodotti specifici utilizzati)

Consigli:

  • Variazioni: Aggiungi del formaggio grattugiato keto-friendly per una versione più ricca, o sostituisci il pollo con altre proteine a tua scelta.
  • Conservazione: Se avanzi, conserva gli ingredienti separatamente in frigorifero e assembla i tacos al momento di mangiarli.
  • Abbinamenti: Accompagna i tacos con una fresca insalata verde o una porzione di verdure grigliate per un pasto completo.

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