Toast Proteico Avocado e Uovo

Toast Proteico Avocado e Uovo

Delizia il tuo palato con il Toast Proteico Avocado e Uovo: l'ideale per chi segue diete keto o proteiche. Mix perfetto di grassi buoni e proteine, pronto in 15 min!

Un toast ricco e nutriente, perfetto per iniziare la giornata o come spuntino proteico post-allenamento. L'abbinamento di avocado e uovo su una fetta di pane proteico Proteo garantisce un mix di grassi buoni, proteine e carboidrati complessi.

Dettagli:

  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 5 minuti
  • Porzioni: 1 persona

Ingredienti:

  • 2 fette di pane proteico Proteo
  • 1 avocado maturo
  • 2 uova
  • Sale e pepe q.b.
  • Peperoncino in fiocchi (opzionale)
  • Olio extravergine d'oliva (a crudo, per condire)

Procedimento:

  1. Tosta il pane: Metti le fette di pane Proteo nel tostapane o in una padella antiaderente finché non diventano dorate e croccanti.
  2. Cottura delle uova: In una padella antiaderente, cuoci le uova al tegamino o alla coque, a seconda delle tue preferenze.
  3. Preparazione dell'avocado: Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e con l'aiuto di un cucchiaio preleva la polpa. Schiaccia leggermente con una forchetta, condisci con sale e pepe.
  4. Composizione del toast: Spalma l'avocado sulle fette di pane tostate. Posiziona un uovo su ogni fetta. Aggiungi un pizzico di peperoncino in fiocchi se desideri e un filo d'olio extravergine d'oliva.

Valori nutrizionali per porzione:

  • Energia: 625 kcal
  • Proteine: 27,5g
  • Carboidrati: 15,65g
  • Grassi: 51,35g
  • Fibre: 7,1g
  • Sodio: 0,61g

(Nota: I valori nutrizionali sono una stima approssimativa basata sugli ingredienti menzionati e possono variare in base alle dimensioni delle porzioni e ai prodotti specifici utilizzati)

Consigli:

  • Variazioni: Puoi arricchire il tuo toast con altri ingredienti come pomodori freschi, spinaci saltati, fette di tacchino o salmone affumicato.
  • Conservazione: È consigliabile consumare il toast immediatamente per gustarlo al meglio.
  • Abbinamenti: Questo toast si abbina bene con un frullato di frutta o un tè verde.

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